Smoothies | Shop-Profi24
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Was sind Smoothies

Falls Ihnen der Begriff noch nicht geläufig ist, kann man Smoothies mit Shakes vergleichen. Ein Smoothie ist ein Mixgetränk, welches mit Wasser, Saft, Yoghurt, Milch oder Eis hergestellt wird. Dies geschieht durch Pürieren, mit einem Standmixer, mit frischem Obst oder auch Gemüse. Einen Smoothie können Sie nach Belieben mixen, der Fantasie ist hier keine Grenzen gesetzt. Genauso gibt es unzählige Rezepte für zig Variationen.

  • Obst Smoothies - für den süßen Geschmack
  • Grüne Smoothies - die hauptsächlich aus dunkelgrünem Gemüse bestehen
  • Dessert Smoothies - geschmacklich wie Shakes mit viel Zucker, Fette durch Eiscreme oder Sirup
  • Smoothies zum Abnehmen - zuckerfrei mit gesunden Fetten, Leinsamen, Mandelbutter um das Hungergefühl zu mindern
  • Alkoholische Smoothies - die für Fahrzeugführer und Jugendliche weniger geeignet sind

Alle Smoothies sind somit nicht so gesund und wohltuend für den Körper. Deshalb stellen viele ihre Smoothies für ihren persönlichen Bedarf selber her. Vorteil ist auch der Preis gegenüber den käuflichen Smoothies, billiger und das Wissen über den Inhalt, ist das Mixgetränk für täglichen Genuss bedenkenlos zu nutzen.

Die Gesundheitsvorteile der Smoothies lassen sich genau für Ihren Bedarf abstimmen. Lebenswichtige Vitamine, Mineralien und Nährstoffe schmecken nicht nur vorzüglich, sind zudem perfekt für Ausdauer, Energie, Stoffwechsel, Verdauung und Immunsystem. Vor allem für stressgeplagte Menschen oder extrem Sportler eignet sich ein Smoothie.


Zubereitung der Smoothies | Shop-Profi24

Zubereitung der Smoothies

Zusammen gepanscht ist schnell etwas. Die optimalen Zutaten und die Beschaffenheit der Flüssigkeit ist die Basis für das Mixgetränk. Ein Smoothie sollte:

  • Eine gewisse Kontinenz und dicke Flüssigkeit haben
  • Der Smoothie sollte dennoch mit einem Strohalm getrunken werden können
  • Das Getränk sollte immer kalt serviert werden

Dickflüssigkeit des Smoothies

Das Verhältnis zwischen Feststoffen und Flüssigkeit. Je mehr Flüssigkeit Sie zugeben, desto dünnflüssiger wird der Smoothie. Je nach dem wie Sie den Smoothie genießen wollen mixen Sie ihn. Normen gibt es keine. Zu den Feststoffen, wie Obst und Gemüse, können auch Nahrungsmittel wie Erdnussbutter oder Schokolade hinzu gefügt werden, um das Mixgetränk zähflüssiger zu machen.

Beilagen für Smoothies

Für das Auge, wie es die Gastronomie oder die Werbung macht, können Sie den Smoothie mit einer Zitronenscheibe, Erdbeere oder andere ansprechende Zutaten bestücken. Dies eignet sich für besondere Anlässe wie Partys, Besuch Geburtstage usw., um die Smoothies appetitlich aussehen zu lassen. Beeindrucken Sie Ihre Gäste!
Im Gegensatz zu Shakes werden Smoothies nicht mit Milch und Zucker hergestellt. Ein Smoothie sollte rein aus natürlichen Zutaten zubereitet werden.

Fruchtsaft in Smoothies

Smoothies bestehen aus ganzen Früchten und Gemüse. Fruchtsäfte dagegen werden entsaftet. Hier erkennen Sie den Unterschied, wodurch ein Smoothie Gesundheitsvorteile hat. Während ganze Früchte oder Gemüse wohl tuende Ballaststoffe, Pflanzenteile, auch Schalen und Samen enthalten, fehlen diese im Fruchtsaft.

Ideen und Rezepte für Smoothies

Nun haben Sie einiges über die Mixgetränke erfahren und wollen eifrig damit loslegen. Ob Sie nun Anfänger oder routinierter Mixer sind, haben wir Ihnen ein paar Seiten mit Rezepten ausgesucht.


Nun wünschen wir Ihnen gutes Gelingen mit dem Mixen Ihres Smoothies. Um nicht mit der Hand pürieren zu müssen, bekommen Sie von uns noch Kaufempfehlungen für einen geeigneten Standmixer.

Standmixer im Vergleich | Shop-Profi24

Standmixer

In einer modernen Küche darf ein Standmixer, nicht nur wegen den Smoothies, fehlen. In erster Linie dient der Standmixer zum Pürieren von Obst und Gemüse. Um Cocktails zu mixen wird der Standmixer auch gern genutzt, was heißt, dass er auch für flüssige Nahrungsmittel geeignet ist.

Wer viel Getränke wie Cocktails und Smoothies damit zubereitet, sollte sich auf jeden Fall einen Standmixer mit einer Ice Crush Funktion besorgen, die problemlos Eiswürfel zerkleinern kann. Ein Standmixer wird verwendet, wenn ein Hand- oder Stabmixer nicht mehr ausreicht bzw. zu schwach sind.

Welchen Standmixer - die Varianten

Die Auswahl ist groß und es ist nicht so einfach, für sich den passenden Standmixer zu wählen. In unserem Warentest Vergleich sehen Sie die großen Unterschiede mit denen getestet und empfohlen wurde. Einfache Geräte, die Ihren Dienst tun, gibt es schon unter 50,-- Euro, nach oben jedoch keine Grenzen gesetzt. Wer alles, wie unter anderem z. B. auch Nüsse oder Fleisch zerkleinern will, sollte sich schon mit einem Multigerät ab 250,-- Euro vertraut machen. Wer nur Getränke mixen will, für den reicht ein einfacher Stabmixer. Aber schauen Sie die Testsieger in unserem Vergleich an, vielleicht ist Ihr Wunsch Modell dabei.

Fazit

Beim Standmixer gleich darauf achten. Langlebigkeit, schnelle Zubereitung der Getränke und Speisen, einfache Handhabung und leichte Reinigung. Soll das Gerät nur für Smoothies und andere Mixgetränke sein oder wollen Sie auch Speisen damit zubereiten.
 
Lob und Kritik:
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